生活常识

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怎么辨别白酒的好坏(如何辨别白酒的好坏呢)

1、看酒花:将白酒瓶子拿过来,翻转一下,摇晃一会,并将白酒放正,看看玻璃瓶中的酒花是否密集,看一看它的消散速度,如果酒花非常密集,并且消散的速度很缓慢,那么说明这白酒是好酒,值得买。相反,如果酒花较少,而且消散速度比较快的则为劣质酒。 2、看...

怎么辨别油的好坏(辨别油好坏的方法分享)

1、看标识:外包装上必须标明商品名称、配料表等内容,要有QS(食品安全认证)标志。 2、看包装:食用油条码印制是否规范,是否有改动迹象。 3、看颜色:一级油比二级、三级、四级油的颜色要淡。 4、看透明度:纯净的油应是透明的。 5、看有无分层:若有分层...

怎么辨别米的好坏(辨别米好坏的方法介绍)

1、观察大米的色泽是否呈现精白色或淡青色,颗粒是否整齐,表面是否光滑,大米中的碎米粒或者杂质是否超标。 2、取少量的大米放到密闭的器皿中,在60℃到70℃的水温杯中保温数分钟,打开盖子闻味道,然后把米取出放在手掌上,用嘴对着大米哈热气,并立即嗅其...

草莓正确洗涤方法(草莓怎样正确洗涤呢)

1、一般我们在家清洗草莓的时候都会先将叶子摘下,再放进清水中浸泡。其实这是不正确的。如果先将叶子摘下溶解于水中的残留农药和杂质就会顺着清水入侵草莓内部,会造成更大的污染。 2、先将草莓整个放进清水中浸泡15分钟左右,让草莓上的残留农药和杂质溶解...

怎么辨别猪肝的好坏(猪肝如何挑选)

1、看颜色。好的猪肝颜色为深褐色,如果颜色发红,甚至发紫,说明猪肝是不良猪制成的,甚至有可能是病死猪。猪肝边缘发黑,说明放置时间较长了,不宜购买。 2、碰一碰猪肝。好的猪肝,手指稍用力,可以戳动猪肝,甚至能捅个小口。这样的猪肝质量算是比较好的...

鸡翅根和鸡腿的区别(鸡翅根和鸡腿有哪些不同)

1、鸡翅根和鸡腿的本质区别。鸡翅根和鸡腿最本质的区别就是它们不属于同一个部位,鸡翅根是属于鸡的翅膀部位,而鸡腿是鸡的腿部,不管是形状还是含肉量都是不一样的,而且鸡翅根相当于鸡的手,而鸡腿就是鸡的腿,这是很容易区分的,鸡翅根和鸡腿根本不是一回...

怎么辨别粉条的好坏(辨别粉条的好坏的方法)

1、看颜色。薯类粉条中,马铃薯粉色泽较白,透明;红薯粉条质量好的是白色透明,略微发黄,另外因为用的红薯原料种类不同,还有褐色,灰色的红薯粉条。假的粉条颜色较浅,通体透明,一般没有小疙瘩。小疙瘩一般是杂质草渣造成的,红薯粉面在外晾晒时刮风造成...

醋溜丸子怎么做(醋溜丸子的烹饪方法)

1、食材:豆腐300克、肉末200克、鸡蛋1个、葱末蒜末、盐、青菜、醋、五香粉。 2、老豆腐一块压成泥,加入肉末,一个鸡蛋,葱花蒜末五香粉,盐,淀粉搅拌均匀,以能团成丸子为止。 3、接下来做丸子。团成大小均匀的丸子,在面粉里滚一圈,做好待用。 4、锅里...

爆炒豆芽(家常美味的爆炒豆芽如何做)

1、爆炒豆芽制作主料:绿豆芽200g、花椒5粒、盐2克、鸡精2克、香醋适量。 2、做法:绿豆芽在清水下反复冲洗,洗掉绿豆壳后捞出沥干水分。 3、香菜洗净切段。 4、锅中放油烧热,爆香花椒,下入豆芽煸炒均匀。 5、调入少许盐和鸡精,加入香菜大火翻炒均匀即可...